EFI Hostinec
EFI Hostinec
EFI Hostinec
EFI Hostinec
EFI Hostinec
EFI Hostinec
EFI Hostinec
EFI Hostinec
efihostinec-hp3
flambování
piva na čepu
předkrm
Bramborové knedlíky
kulajda
zakouřený tatarák
Dukátové buchtičky
    > EFI Hostinec Osmec

Domácí kuchyně a řemeslné pivo z vlastního pivovaru.

Dne 16.6.2023 je celý prostor EFI Hostince Osmec uzavřen z důvodu soukromé akce. (Uvedené neplatí pro hotelové hosty). Děkujeme za pochopení a budeme se na Vás těšit zase 17.6.

Hostinec provozujeme v nádherné, pečlivě zrekonstruované historické budově v centru Brna. V minulosti zde sídlil Červený kříž, ten pak vystřídala zdravotnická záchranná služba – a dnes si u nás užijete skvělý večer s poctivou kuchyní a řemeslným pivem.

Hostinci dominuje pivovar, kde s láskou připravujeme naše pivo. Na třínádobové varně české výroby pro Vás vaříme pivo všech stylů a chutí. Vybíráme výhradně ty nejlepší suroviny na trhu a nebojíme se ruční práce. Nic neurychlujeme, moderní technologie nám pomáhá pouze tam, kde neškodí kvalitě.

Pivo vaříme tak, aby chutnalo nám, protože pak víme, že na něj můžeme být hrdí. To samé platí pro naše jídlo, spokojíme se jen s tím nejlepším a nic neskrýváme – pokrmy připravujeme přímo před Vámi v otevřené, moderně vybavené kuchyni.


DÁRKOVÉ VOUCHERY

Udělejte radost svým blízkým, kamarádům či obchodním partnerům a darujte jim některý z našich EFI Voucherů do EFI Hostince. Jak lépe utužit a prohloubit vztahy než nad dobrým jídlem či pitím?

V našem EFI Hostinci můžete zakoupit tyto vouchery:

EFI Hostinec
Udělejte radost svým blízkým a přijďte si společně užít vše, co EFI Hostinec nabízí. Těšit se můžete na kvalitní jídla české kuchyně oceněná certifikátem projektu CzechSpecials. Vychutnat si také můžete skvělé pivo vařené přímo v našem řemeslném EFI Pivovaru. Koupit
Zajímá vás, jak naše skvělá piva vaříme? Cestu od zrnka sladu až po sklenici plnou tohoto božího nápoje můžete zakusit i vy během exkurze, v rámci které naše skvělá piva samozřejmě ochutnáte! Koupit

REZERVACE STOLU

Rezervacni formular Osmec

POLEDNÍ MENU 05.06. - 09.06.2023

Pondělí

Úterý

Středa

Čtvrtek

Pátek

Týdenní nabídka

Náš tým

Mgr. Malinka Jan

Executive chef

Honza miluje to, co dělá a je to na něm vidět!
Jeho kuchyně má originální pojetí, inspiruje se moderními trendy a zároveň se můžete spolehnout, že ochutnáte lokální suroviny v té nejlepší kvalitě. Každého hosta vřele přivítá a svým osobitým stylem rád své umění ukáže. A věřte, za jeho kuchyní se budete chtít vracet!

Veronika Maščeníková

Manager provozu

Veronika s velkým nasazením zajišťuje chod celé restaurace tak, aby hosté byli prvotřídně obslouženi, ale zároveň byla zachována uvolněná atmosféra, jak se na správný hostinec sluší. Největší odměnou pro ni je, když zákazník odchází s úsměvem a s ještě větším se k nám zase vrací.

NAŠE PIVO

AKTUALITY

Chřestový týden v EFI Hostinci Osmec

18. 5. 2023

Rádi bychom vás pozvali do EFI Hostince Osmec na náměstí 28. října na náš chřestový týden, který probíhá od 15. do 21. května. Věříme, že si u nás přijdou na své nejen milovníci zdravého jídla, ale i ti, kteří hledají nové a zajímavé chuťové zážitky.

celý článek

EFI Hostinec Osmec představuje nový a la carte!

18. 5. 2023

S nadcházejícím krásným počasím se tým kuchařů v čele s Honzou Malinkou rozhodli o změnu jídelního lístku. Jak je ostatně naším zvykem, podstatnou roli ve změně hraje nejen roční období, ale i lokálnost a sezónnost potravin.

celý článek

Prestižní slavnosti chřestu a vína v Ivančicích

11. 5. 2023

Vychutnejte si jedinečné chřestové menu sestavené šéfkuchařem EFI Hostince na prestižních chřestových slavnostech v Ivančicích 19.-21.5.2023.

celý článek

mapa osmec

Máte nápad, připomínku, nebo se Vám jenom něco honí hlavou? Napište nám!

Kontaktní formulář

EFI Hostinec
OSMEC

Nám. 28. října 23
602 00 Brno‑střed
Telefon: 515 557 515
E-mail: info@efihostinec.cz

Odpovědný vedoucí
Veronika Maščeníková

Otevírací doba

PONDĚLÍ – NEDĚLE: 7:00 – 23:00