POCTIVÁ ČESKÁ KUCHYNĚ A ŘEMESLNÉ PIVO NA ZÁMKU RAČICE

EFI Desítka

Poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem.
Spolu s dvanáctkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Skvěle vypadá a ještě lépe chutná.

IBU: 26    EPM: 10 % hm.    Alk. 4,0 % obj

Čepované 0,3l: 45 Kč, 0,5l: 52 Kč

Láhev 0,75l: 75 Kč, 1,5l: 100 Kč

EFI Dvanáctka

Skvěle vybalancovaný prubířský kámen každého sládka.
Spolu s desítkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vynikající společník na celý večer.

IBU: 34    EPM: 12 % hm.    Alk. 4,7 % obj

Čepované 0,3l: 49 Kč, 0,5l: 59 Kč

Láhev 0,75l: 80 Kč, 1,5l: 105 Kč

American IPA

Oblíbené zaoceánské pivo plné aromatického chmele.
Pořádně hořký a příjemně chuťově plný silák, který vyniká výrazným květinovým aroma díky použitým chmelovým odrůdám Amarillo a Azacca.

IBU: 50    EPM: 14 % hm.    Alk. 6,0 % obj.

Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 89 Kč

Lahev 0,75l: 105 Kč

Cascadian Dark Ale

Výrazně hořké tmavé pivo s intenzivním chmelovým aroma.
Tmavá varianta oblíbeného stylu American IPA. Pražené a čokoládové slady spolu s aromatickými chmely Cascade a Citra poskytují mimořádný chuťový zážitek.

IBU: 55    EPM: 15 % hm.    Alk. 6,5 % obj.

Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 89 Kč

Láhev 0,75l: 105 Kč

EFI New Zealand Pale Ale

Úžasně pitelný koncert novozélandských chmelů.
Mimořádně svěží, lehké světlé pivo s výrazným citrusovým aroma novozélandských chmelových odrůd Rakau, Wai-iti a Wakatu. Citrusová bomba, kterou je radost pít.

IBU: 25    EPM: 12 % hm.    Alk. 5,0 % obj.

Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč

Lahev 0,75l: 99 Kč

Irish Stout

Ušlechtile hořká a neproniknutelně černá irská klasika.
Součást irské národní identity, sytě černé a hořké pivo vhodné k celovečernímu popíjení. Poctivě chmeleno ceněnou britskou odrůdou Challenger.

IBU: 30    EPM: 11 % hm.    Alk. 4,6 % obj.

Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč

Lahev 0,75l: 105 Kč

EFI Osmička

Přes nízký obsah alkoholu překvapí výraznou chutí a vytříbenou hořkostí.

Poslouží skvěle jako letní osvěžení, dodá sílu při těžké práci a nezanechá následky po celovečerním popíjení.

IBU: 24 EPM: 8 % hm. Alk. 3,4 % obj.

Čepované 0,3l: 42 Kč, 0,5l: 50 Kč

Láhev 0,75l: 70 Kč

EFI Pšenice

Jedná se o velmi světlé pivo, s vysokým obsahem pšeničného sladu a s typickým aroma po banánech a hřebíčku. 

Pro naši EFI Pšenici jsme použili 50 % pšeničného sladu, který byl přivezen přímo z německé sladovny a chmel Hallertau, který je rovněž typickou německou odrůdou. 

IBU: 15    EPM: 11 % hm.    Alk. 4,9 % obj.   

Čepované 0,3l: 55 Kč, 0,5l: 65 Kč

Láhev 0,75l: 95 Kč

EFI X-mas Beaer

Aromatický vánoční milk stout do zimních dní. Pro výrobu bylo použito 9 druhů sladů, díky kterým má pivo chuť připomínající višně v hořké čokoládě. Dále bylo pivo zjemněno ovesnými vločkami a laktózou, což pivu dodává hedvábnou sladkost. Pro dodání vánoční atmosféry bylo ještě doladěno špetkou vanilky a skořice. 

IBU: 24 EPM: 16 % hm. Alk. 6,3 % obj.

Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 105 Kč

Láhev 0,75l: 130 Kč

EFI Cider

Náš EFI Cider je vyrobený z čistého jablečného moštu z moravské moštárny. Při výrobě nebyla použita žádná aromata, barviva nebo přidaný cukr.

Alk. 4,5 % obj.

Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč

Láhev 0,75l: 105 Kč

EFI Tmavá jedenáctka

Tmavá varianta klasického českého ležáku. Díky praženým a karamelovým sladům má příjemné plné tělo s kávovým dozníváním v chuti. Poctivou chmelovou hořkost zajišťují odrůdy chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák, který nesmí chybět v žádném českém ležáku.

IBU: 29 EPM: 11 % hm. Alk. 4,3 % obj.

Čepované 0,3l: 50 Kč, 0,5l: 61 Kč

Láhev 0,75l: 85 Kč

EFI Summer Ale

Díky lehkému tělu, nižšímu obsahu alkoholu a příjemné hořkosti ideální k popíjení za horkých letních dnů. Náš unikátní výběr chmelů Vás vezme na letní cestu kolem světa. V tomto pivu totiž byly použity odrůdy chmele pocházející z Ameriky, přes Afriku až po Austrálii. Poctivá dávka těchto chmelů použitá na studené chmelení dodává pivu svěží charakter a přenese Vás na slunnou pláž i v rozpáleném centru Brna.

IBU: 20 EPM: 10% hm. Alk. 4,1 % obj.

Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč

Láhev 0,75l: 99 Kč

EFI New England IPA

EFI New England IPA vyniká plným sametovým tělem s nižším řízem a slámovou barvou.
Chmelení odrůdami Citra, Sabro a Simcoe dodává tomuto pivu výrazné citrusové aroma s tóny tropického ovoce a kokosu. Světlé silné pivo. Svrchně kvašené.

IBU: 25 EPM: 15% hm.  Alk. 5,5 % obj.

Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 95 Kč

Láhev 0,75l: 130 Kč