Od 3. 7. pro vás v EFI Hostinci Osmec startujeme grilovací sezónu. Každý den od 11:00 hodin si můžete vychutnat poctivé speciality z grillu během celého dne – a to bez nutnosti předchozí objednávky.
Těšit se můžete na aktuální grilovanou nabídku, která se bude měnit podle dostupných surovin a sezóny. Přijďte si užít letní atmosféru, příjemné posezení a skvělé jídlo z grillu – ať už na oběd, odpolední posezení nebo večerní grilování.
Grilujeme každý den od 11:00.
Každý pokrm je pečlivě vytvořen z čerstvých surovin a bude určitě lahodit vašim chuťovým pohárkům. Tato akce nebude jen o jídle, samozřejmě můžete ochutnat naše řemeslné pivo z EFI Pivovaru nebo výběrová vína z Toskánska či Moravy, které se hodí ke všem grilovaným specialitám.
Naše grilovací nabídka se bude v průběhu sezóny pravidelně obměňovat podle aktuální dostupnosti surovin a čerstvosti jednotlivých produktů. Níže uvedená jídla proto berte jako příklad aktuální nabídky – v daný den nemusí být vždy dostupné všechny položky. Rádi vám však přímo v EFI Hostinci Osmec doporučíme to nejlepší, co právě grilujeme.
Navštivte EFI Hostinec Osmec (nám. 28 října), těšíme se na Vás.
Speciality z grillu
Steak z hovězí svíčkové (200 g)
345 Kč
Steak z vepřové krkovice z plemene Duroc (300 g)
315 Kč
T-Bone steak dle váhy
285 Kč / 100 g
Grilovaný kuřecí Supreme (200 g)
285 Kč
Grilované Halloumi (150 g)
235 Kč
Grilovaná pražma královská s bylinkami a citrusy (1 ks)
395 Kč
Přílohy
Grilovaná zelenina
65 Kč
Grilované brambory z Vysočiny s česnekovým máslem
65 Kč
Grilovaný kukuřičný klas s parmezánem a limetkovou majonézou
85 Kč
Hranolky
65 Kč
Salátový bar
85 / 125 Kč
Omáčky
Pepřová omáčka
60 Kč
Demi glace
60 Kč
Nabídka jídel se může lišit podle aktuální dostupnosti surovin v daný den. Děkujeme za pochopení.
Ilutrativní fotografie
Kontakt a Rezervace
Chcete mít jistotu místa v EFI Hostinci Osmec? Kontaktujte nás nebo volejte na 515 557 515 nebo si rezervujte stůl přes email: [email protected] – rezervaci doporučujeme.
NAŠE PIVO
EFI Desítka
Poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem. Spolu s dvanáctkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Skvěle vypadá a ještě lépe chutná.
Skvěle vybalancovaný prubířský kámen každého sládka. Spolu s desítkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Vynikající společník na celý večer.
Oblíbené zaoceánské pivo plné aromatického chmele. Pořádně hořký a příjemně chuťově plný silák, který vyniká výrazným květinovým aroma díky použitým chmelovým odrůdám Amarillo a Azacca. I přes svoji sílu v pivu vyniká svěží chmelové aroma.
Výrazně hořké tmavé pivo s intenzivním chmelovým aroma. Tmavá varianta oblíbeného stylu American IPA. Pražené a čokoládové slady spolu s aromatickými chmely Cascade a Citra poskytují mimořádný chuťový zážitek.
Ušlechtile hořká a neproniknutelně černá irská klasika. Součást irské národní identity, sytě černé a hořké pivo vhodné k celovečernímu popíjení. Poctivě chmeleno ceněnou britskou odrůdou Challenger. Ochutnejte v našich hostincích pouze v březnu.
Přes nízký obsah alkoholu překvapí výraznou chutí a vytříbenou hořkostí.
Poslouží skvěle jako letní osvěžení, dodá sílu při těžké práci a nezanechá následky po celovečerním popíjení. Studené chmelení českým chmelem dává pivu příjemnou svěžest. Ideální odměna po projížďce na kole nebo jiném sportu.
Jedná se o velmi světlé pivo, s vysokým obsahem pšeničného sladu a s typickým aroma po banánech a hřebíčku.
Pro naši EFI Pšenici jsme použili 50 % pšeničného sladu, který byl přivezen přímo z německé sladovny a chmel Hallertau, který je rovněž typickou německou odrůdou.
Aromatický vánoční milk stout do zimních dní. Pro výrobu bylo použito 9 druhů sladů, díky kterým má pivo chuť připomínající višně v hořké čokoládě. Dále bylo pivo zjemněno ovesnými vločkami a laktózou, což pivu dodává hedvábnou sladkost. Pro dodání vánoční atmosféry bylo ještě doladěno špetkou vanilky a skořice.
Náš EFI Cider je vyrobený z čistého jablečného moštu z moravské moštárny. Při výrobě nebyla použita žádná aromata, barviva nebo přidaný cukr.Díky tomu, že nepřidáváme žádný cukr je cider příjemně suchý a dá se popíjet celý den. Přijďte vyzkoušet čistou chuť jablek.
Tmavá varianta klasického českého ležáku. Díky praženým a karamelovým sladům má příjemné plné tělo s kávovým dozníváním v chuti. Poctivou chmelovou hořkost zajišťují odrůdy chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák, který nesmí chybět v žádném českém ležáku.
Díky lehkému tělu, nižšímu obsahu alkoholu a příjemné hořkosti ideální k popíjení za horkých letních dnů. Náš unikátní výběr chmelů Vás vezme na letní cestu kolem světa. V tomto pivu totiž byly použity odrůdy chmele pocházející z Ameriky, přes Afriku až po Austrálii. Poctivá dávka těchto chmelů použitá na studené chmelení dodává pivu svěží charakter a přenese Vás na slunnou pláž i v rozpáleném centru Brna.
EFI New England IPA vyniká plným sametovým tělem s nižším řízem a slámovou barvou. Chmelení odrůdami Citra, Sabro a Simcoe dodává tomuto pivu výrazné citrusové aroma s tóny tropického ovoce a kokosu. Světlé silné pivo. Svrchně kvašené. Pivo vhodné pro toho, kdo rád zkouší nové zajímavé chuťové zážitky.
Ležák vařený tradiční metodou na dva rmuty s vyváženou chutí. Zlatavá barva se snoubí s příjemnou hořkostí a jemným chmelovým aroma. Pivo vařené pouze z českých surovin – moravského sladu a vody a z českého chmele. Vše podtrhuje plné sladové tělo.
EFI Pivovar dlouhodobě potvrzuje svou kvalitu na Mezinárodním pivním festivalu v Litoměřicích. Letos zabodoval se stříbrem pro EFI Irish Stout a dvěma bronzy pro EFI Desítku a EFI NE IPA. Úspěchy pivovaru navíc podtrhuje i EFI Dvanáctka, která získala stříbrnou medaili už dvakrát – v letech 2024 a 2022.
Zima má svoje chutě. A zvěřina mezi ně patří stejně samozřejmě jako šípková omáčka k jelenímu masu. Pokud právě googlíte „zvěřina Brno“ nebo řešíte, kam na zvěřinu v Brně, poznačte si do kalendáře datum 23.–25. 1. 2026. V EFI Hostinci Osmec pro vás chystáme Zvěřinový víkend postavený na jeleních specialitách, které si říkají o pomalé ...