Rybí speciality

Rybí speciality

30. 9. – 9.10. 2022

Srdečně Vás zveme na gastro týden rybích specialit. V nejbližších dnech mohou všechny generace očekávat zcela nové zážitky pro svá ústa v EFI HOSTINCI OSMEC.

Můžete se těšit na:

maďarskou polévku Halászlé

pomazánku z uzeného kapra s bagetkou;

kapra na kmíně se smetanovým porkem a grenaillemi

.
filety ze pstruha, sladové rizoto se špenátem, omáčku z ryzlinku

hranolky z okouna, s mačkaným hráškem, tatarskou omáčkou a domácími hranolky

Starosti za hlavu hoďte a na rybí speciality k nám do EFI HOSTINCE pojďte!

NAŠE PIVO

EFI Pšenice

Jedná se o velmi světlé pivo, s vysokým obsahem pšeničného sladu a s typickým aroma po banánech a hřebíčku.

Pro naši EFI Pšenici jsme použili 50 % pšeničného sladu, který byl přivezen přímo z německé sladovny a chmel Hallertau, který je rovněž typickou německou odrůdou.

IBU: 15 EPM: 11 % hm. Alk. 4,9 % obj.

Čepované 0,3l: 55 Kč, 0,5l: 65 Kč

Láhev 0,75l: 95 Kč

Koupit

EFI X-mas Beaer

Aromatický vánoční milk stout do zimních dní. Pro výrobu bylo použito 9 druhů sladů, díky kterým má pivo chuť připomínající višně v hořké čokoládě. Dále bylo pivo zjemněno ovesnými vločkami a laktózou, což pivu dodává hedvábnou sladkost. Pro dodání vánoční atmosféry bylo ještě doladěno špetkou vanilky a skořice.

IBU: 24 EPM: 16 % hm. Alk. 6,3 % obj.

Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 105 Kč

Láhev 0,75l: 130 Kč

Koupit

EFI Cider

Náš EFI Cider je vyrobený z čistého jablečného moštu z moravské moštárny. Při výrobě nebyla použita žádná aromata, barviva nebo přidaný cukr.Díky tomu, že nepřidáváme žádný cukr je cider příjemně suchý a dá se popíjet celý den. Přijďte vyzkoušet čistou chuť jablek.

Alk. 4,5 % obj.

Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč

Láhev 0,75l: 105 Kč

Koupit

EFI Tmavá jedenáctka

Tmavá varianta klasického českého ležáku. Díky praženým a karamelovým sladům má příjemné plné tělo s kávovým dozníváním v chuti. Poctivou chmelovou hořkost zajišťují odrůdy chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák, který nesmí chybět v žádném českém ležáku.

IBU: 29 EPM: 11 % hm. Alk. 4,3 % obj.

Čepované 0,3l: 50 Kč, 0,5l: 61 Kč

Láhev 0,75l: 85 Kč

Koupit

EFI Summer Ale

Díky lehkému tělu, nižšímu obsahu alkoholu a příjemné hořkosti ideální k popíjení za horkých letních dnů. Náš unikátní výběr chmelů Vás vezme na letní cestu kolem světa. V tomto pivu totiž byly použity odrůdy chmele pocházející z Ameriky, přes Afriku až po Austrálii. Poctivá dávka těchto chmelů použitá na studené chmelení dodává pivu svěží charakter a přenese Vás na slunnou pláž i v rozpáleném centru Brna.

IBU: 20 EPM: 10% hm. Alk. 4,1 % obj.

Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč

Láhev 0,75l: 99 Kč

Koupit

EFI New England IPA

EFI New England IPA vyniká plným sametovým tělem s nižším řízem a slámovou barvou.
Chmelení odrůdami Citra, Sabro a Simcoe dodává tomuto pivu výrazné citrusové aroma s tóny tropického ovoce a kokosu. Světlé silné pivo. Svrchně kvašené. Pivo vhodné pro toho, kdo rád zkouší nové zajímavé chuťové zážitky.

IBU: 25 EPM: 15% hm. Alk. 5,5 % obj.

Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 95 Kč

Láhev 0,75l: 130 Kč

Koupit

EFI Brněnský ležák

Ležák vařený tradiční metodou na dva rmuty s vyváženou chutí. Zlatavá barva se snoubí s příjemnou hořkostí a jemným chmelovým aroma. Pivo vařené pouze z českých surovin – moravského sladu a vody a z českého chmele. Vše podtrhuje plné sladové tělo.

IBU: 30 EPM: 11 % hm. Alk. 4,5 % obj.

V plechu 0,5l: 45 Kč

Koupit

EFI Desítka

Poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem.
Spolu s dvanáctkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Skvěle vypadá a ještě lépe chutná.

IBU: 26 EPM: 10 % hm. Alk. 4,0 % obj

Čepované 0,3l: 45 Kč, 0,5l: 52 Kč

Láhev 0,75l: 75 Kč, 1,5l: 100 Kč

Koupit

EFI Dvanáctka

Skvěle vybalancovaný prubířský kámen každého sládka.
Spolu s desítkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Vynikající společník na celý večer.

IBU: 34 EPM: 12 % hm. Alk. 4,7 % obj

Čepované 0,3l: 49 Kč, 0,5l: 59 Kč

Láhev 0,75l: 80 Kč, 1,5l: 105 Kč

Koupit

American IPA

Oblíbené zaoceánské pivo plné aromatického chmele.
Pořádně hořký a příjemně chuťově plný silák, který vyniká výrazným květinovým aroma díky použitým chmelovým odrůdám Amarillo a Azacca. I přes svoji sílu v pivu vyniká svěží chmelové aroma.

IBU: 50 EPM: 14 % hm. Alk. 6,0 % obj.

Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 89 Kč

Lahev 0,75l: 105 Kč

Koupit

Cascadian Dark Ale

Výrazně hořké tmavé pivo s intenzivním chmelovým aroma.
Tmavá varianta oblíbeného stylu American IPA. Pražené a čokoládové slady spolu s aromatickými chmely Cascade a Citra poskytují mimořádný chuťový zážitek.

IBU: 55 EPM: 15 % hm. Alk. 6,5 % obj.

Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 89 Kč

Láhev 0,75l: 105 Kč

Koupit

EFI New Zealand Pale Ale

Úžasně pitelný koncert novozélandských chmelů.
Mimořádně svěží, lehké světlé pivo s výrazným citrusovým aroma novozélandských chmelových odrůd Rakau, Wai-iti a Wakatu. Lehké pivo s typickým aroma novozélandských odrůd chmele, které vás bude bavit.

IBU: 25 EPM: 12 % hm. Alk. 5,0 % obj.

Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč

Lahev 0,75l: 99 Kč

Koupit

Irish Stout

Ušlechtile hořká a neproniknutelně černá irská klasika.
Součást irské národní identity, sytě černé a hořké pivo vhodné k celovečernímu popíjení. Poctivě chmeleno ceněnou britskou odrůdou Challenger. Ochutnejte v našich hostincích pouze v březnu.

IBU: 30 EPM: 11 % hm. Alk. 4,6 % obj.

Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč

Lahev 0,75l: 105 Kč

Koupit

EFI Osmička

Přes nízký obsah alkoholu překvapí výraznou chutí a vytříbenou hořkostí.

Poslouží skvěle jako letní osvěžení, dodá sílu při těžké práci a nezanechá následky po celovečerním popíjení. Studené chmelení českým chmelem dává pivu příjemnou svěžest. Ideální odměna po projížďce na kole nebo jiném sportu.

IBU: 24 EPM: 8 % hm. Alk. 3,4 % obj.

Čepované 0,3l: 42 Kč, 0,5l: 50 Kč

Láhev 0,75l: 70 Kč

Koupit