Zde najdete otevírací dobu v době svátků EFI Hostince Tkalcovna

Zde najdete otevírací dobu v době svátků EFI Hostince Tkalcovna
Svatomartinská nabídka v EFI HOSTINCI STARÁ TKALCOVNA
.
od 11.11.2023 od 11:00 hod — do vyprodání
Bratislavská 52, Brno
(doporučujeme rezervaci předem na tel.: 515 555 515)
Svatomartinské menu:
Svatomartinská paštika z husích jater se sušenými švestkami
155,-
Tradiční husí kaldoun s nudlemi, játrovými knedlíčky a pečenou kořenovou zeleninou
99,-
Svatomartinské vína z Vinařství Kovacs
Vinařství Kovacs Novosedly je malé vinařství rodinného typu, se sídlem v obci Novosedly, v mikulovské vinařské podoblasti na jižní Moravě.
Muškát Moravský
Svěží aroma prvního letošního vína nabízí nádherné tóny čerstvých hroznů snoubící se s vůní sušené pomerančové kůry.
Zweigeltrebe rose
Barva vína je růžová, s jemně oranžovým tónem. Tóny šťávy kompotovaných třešní doplňuje vůně jahodové marmelády a svěží kyselinka čeveného rybízu.
Svatovavřinecké
Barva vína je intenzivní, tmavě červená s odleskem rubínu. Vůně je výrazná a plná s tóny zralých švestek a višní.
Chuť je svěží, lehounká a povzbudivá.
0,1l 60 Kč
0,75l 399 Kč
Starosti za hlavu hoďte a na Svatomartinskou husu k nám do EFI HOSTINCE STARÁ TKALCOVNA pojďte!
V netradiční lokalitě pro Vás provozujeme restauraci a hudební klub pod 3 hvězdičkovým eFi Palace Hotelem.
Interiér připomíná slavné časy, kdy město Brno bylo středoevropskou metropolí textilního průmysl a přezdívalo se mu Moravský Manchester. EFI Hostinec Tkalcovna Vás pohostí tradiční českou kuchyní s moderními prvky. Na čepu máme pivo z řemeslného EFI Pivovaru včetně vlastních limonád EFI Beaer Lemonade. Rovněž pořádáme hudební večery, koncerty, besedy a naše prostory je možné si pronajmout pro oslavy či firemní akce.
Poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem.
Spolu s dvanáctkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Skvěle vypadá a ještě lépe chutná.
IBU: 26 EPM: 10 % hm. Alk. 4,0 % obj
Čepované 0,3l: 45 Kč, 0,5l: 52 Kč
Láhev 0,75l: 75 Kč, 1,5l: 100 Kč
KoupitSkvěle vybalancovaný prubířský kámen každého sládka.
Spolu s desítkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vynikající společník na celý večer.
IBU: 34 EPM: 12 % hm. Alk. 4,7 % obj
Čepované 0,3l: 49 Kč, 0,5l: 59 Kč
Láhev 0,75l: 80 Kč, 1,5l: 105 Kč
KoupitOblíbené zaoceánské pivo plné aromatického chmele.
Pořádně hořký a příjemně chuťově plný silák, který vyniká výrazným květinovým aroma díky použitým chmelovým odrůdám Amarillo a Azacca.
IBU: 50 EPM: 14 % hm. Alk. 6,0 % obj.
Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 89 Kč
Lahev 0,75l: 105 Kč
KoupitVýrazně hořké tmavé pivo s intenzivním chmelovým aroma.
Tmavá varianta oblíbeného stylu American IPA. Pražené a čokoládové slady spolu s aromatickými chmely Cascade a Citra poskytují mimořádný chuťový zážitek.
IBU: 55 EPM: 15 % hm. Alk. 6,5 % obj.
Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 89 Kč
Láhev 0,75l: 105 Kč
KoupitÚžasně pitelný koncert novozélandských chmelů.
Mimořádně svěží, lehké světlé pivo s výrazným citrusovým aroma novozélandských chmelových odrůd Rakau, Wai-iti a Wakatu. Citrusová bomba, kterou je radost pít.
IBU: 25 EPM: 12 % hm. Alk. 5,0 % obj.
Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč
Lahev 0,75l: 99 Kč
KoupitUšlechtile hořká a neproniknutelně černá irská klasika.
Součást irské národní identity, sytě černé a hořké pivo vhodné k celovečernímu popíjení. Poctivě chmeleno ceněnou britskou odrůdou Challenger.
IBU: 30 EPM: 11 % hm. Alk. 4,6 % obj.
Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč
Lahev 0,75l: 105 Kč
KoupitPřes nízký obsah alkoholu překvapí výraznou chutí a vytříbenou hořkostí.
Poslouží skvěle jako letní osvěžení, dodá sílu při těžké práci a nezanechá následky po celovečerním popíjení.
IBU: 24 EPM: 8 % hm. Alk. 3,4 % obj.
Čepované 0,3l: 42 Kč, 0,5l: 50 Kč
Láhev 0,75l: 70 Kč
KoupitJedná se o velmi světlé pivo, s vysokým obsahem pšeničného sladu a s typickým aroma po banánech a hřebíčku.
Pro naši EFI Pšenici jsme použili 50 % pšeničného sladu, který byl přivezen přímo z německé sladovny a chmel Hallertau, který je rovněž typickou německou odrůdou.
IBU: 15 EPM: 11 % hm. Alk. 4,9 % obj.
Čepované 0,3l: 55 Kč, 0,5l: 65 Kč
Láhev 0,75l: 95 Kč
KoupitAromatický vánoční milk stout do zimních dní. Pro výrobu bylo použito 9 druhů sladů, díky kterým má pivo chuť připomínající višně v hořké čokoládě. Dále bylo pivo zjemněno ovesnými vločkami a laktózou, což pivu dodává hedvábnou sladkost. Pro dodání vánoční atmosféry bylo ještě doladěno špetkou vanilky a skořice.
IBU: 24 EPM: 16 % hm. Alk. 6,3 % obj.
Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 105 Kč
Láhev 0,75l: 130 Kč
KoupitNáš EFI Cider je vyrobený z čistého jablečného moštu z moravské moštárny. Při výrobě nebyla použita žádná aromata, barviva nebo přidaný cukr.
Alk. 4,5 % obj.
Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč
Láhev 0,75l: 105 Kč
KoupitTmavá varianta klasického českého ležáku. Díky praženým a karamelovým sladům má příjemné plné tělo s kávovým dozníváním v chuti. Poctivou chmelovou hořkost zajišťují odrůdy chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák, který nesmí chybět v žádném českém ležáku.
IBU: 29 EPM: 11 % hm. Alk. 4,3 % obj.
Čepované 0,3l: 50 Kč, 0,5l: 61 Kč
Láhev 0,75l: 85 Kč
KoupitDíky lehkému tělu, nižšímu obsahu alkoholu a příjemné hořkosti ideální k popíjení za horkých letních dnů. Náš unikátní výběr chmelů Vás vezme na letní cestu kolem světa. V tomto pivu totiž byly použity odrůdy chmele pocházející z Ameriky, přes Afriku až po Austrálii. Poctivá dávka těchto chmelů použitá na studené chmelení dodává pivu svěží charakter a přenese Vás na slunnou pláž i v rozpáleném centru Brna.
IBU: 20 EPM: 10% hm. Alk. 4,1 % obj.
Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč
Láhev 0,75l: 99 Kč
KoupitPřijďte ochutnat svařené víno, mošt, horký cider nebo naše speciality s pálenkami do našich EFI Hostinců v Brně!
celý článekJaké máte plány na tento víkend? Zajděte si s přáteli na vyhlášenou specialitu - tatarák. Již tento víkend si můžete v EFI Hostinci Osmec vychutnat ty nejlepší kombinace tataráků.
celý článekKaždoročně oblíbené Svatomartinská husa se nezadržitelně blíží a již nyní si můžete rezervovat svůj stůl v našich EFI Hostincích.
celý článekBratislavská 52
602 00 Brno‑střed
Telefon: 515 555 515
E-mail: restaurace@stara-tkalcovna.cz
Odpovědný vedoucí
Eliška Lipovská
Otevírací doba
PONDĚLÍ – SOBOTA: 07:00 – 23:00
NEDĚLE: 07:00 – 11:00