EFI SMASH BURGER s cheddarem, cibulovou marmeládou a hranolkami 325,-
PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO s nakládanou zeleninou, hořčicí a křenem, chléb 465,-
GRILOVANÁ MAKRELA míchaný zeleninový salát a domácí foccacia 495,-
PALAČINKY S TVAROHEM meruňkovou omáčkou a domácí zmrzlinou z bílé čokolády 145,-
Ochutnejte naši speciální denní nabídku a kombinace šéfkuchaře Mgr. Jana Malinky. Právě v jeho rukách dostává každý pokrm ten správný význam. Vždy je připraven s tou nejvyšší pečlivostí a jedině z čerstvých surovin, proto bude určitě lahodit vašim chuťovým pohárkům. Tato akce nebude jen o jídle, samozřejmě můžete ochutnat naše řemeslné pivo z EFI Pivovaru, které se hodí ke všem specialitám.
Navštivte EFI Hostinec Osmec (nám. 28 října), těšíme se na Vás.
>osmec
Česká hostina v EFI Hostinci
Hledáte tradiční českou kuchyniv Brně? Vítejte v EFI Hostinci Osmec, kde si vychutnáte jedinečnou českou kuchyni připravenou podle tradičních receptur. Pečená kachna, husa, živáňská pečeně na jehle a další české speciality vám zaručí nezapomenutelný gastronomický zážitek. Domácí knedlíky a řemeslné pivo dotáhnou vaše chuťové pohárky k dokonalosti.
Po předchozí rezervaci pro vás připravíme pravou českou kuchyni či celou hostinu na míru, abyste si mohli s rodinou a přáteli užít českou klasiku v té nejlepší podobě. Náš personál vám také rád poradí s výběrem našeho řemeslného piva, které podtrhne váš gurmánský zážitek. Přijďte k nám a prožijte nezapomenutelný večer s chutí českého tradičního jídla. Rezervujte si stůl a užijte si křupavou kachnu v luxusní restauraci v centru Brna.
EFI Hostinec Osmec vrámci tradiční české hostiny nabízí tyto lahodné pokrmy:
Pečená kachna
Celá pečená kachna, červené a bílé zelí, variace knedlíků
Dozlatova přes noc pečená kachna, plněná jablky, která jí propůjčují charakteristickou šťavnatost. Servírujeme ji s kysaným zelím se špekem a nasládlým červeným zelím se sušenými švestkami a s variací našich domácích knedlíků. Párování s našim řemeslným pivem – doporučujeme EFI Desítku – poctivá a skvělé pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem, vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a moravského sladu
Celá pečená kachna – 2,3 kg, vhodné pro 4 osoby
Cena: 1 450 Kč
Pečená husa
Celá pečená husa, červené a bílé zelí, variace knedlíků, bramborové lokše
Tradiční, pomalu dokřupava pečená sváteční husa, provoněná kmínem a jablky. Servírujeme ji s kysaným zelím se špekem a nasládlým červeným zelím se sušenými švestkami a s variací našich domácích knedlíků a bramborových lokší. Párování s našim řemeslným pivem – doporučujeme EFI Dvanáctku – vybalancovaný ležák s plným tělem, který je vynikajícím společníkem na celý večer
Celá pečená husa – 4 kg, vhodné pro 4–5 osob
Cena: 2 750 Kč
Pečená vepřová BBQ žebra a pečené vepřové koleno
(2,4 kg žebra v syrovém stavu a 2 ks pečené koleno) + nakládaná zelenina, křen, hořčice, zelný salát, rozpečený chléb
Vychutnejte si kombinaci tradičních pečených vepřových žeber v BBQ marinádě s dokřupava upečeným vepřovým kolenem. Vše je servírované s bohatou zeleninovou přílohou, kde nechybí salátek, nakládaná zelenina, křen a hořčice. Samozřejmostí je rozpečený chléb, který patří neodmyslitelně k tomuto pokrmu. Párování s našim řemeslným pivem – doporučujeme EFI Dvanáctku– vybalancovaný ležák s plným tělem, který je vynikajícím společníkem na celý večer
Pečená vepřová BBQ žebra a pečené vepřové koleno (2,4 kg žebra v syrovém stavu a 2 ks pečené koleno) – vhodné pro 6-8 osob)
Cena: 2 150 Kč
Živáňská
Živáňská jehla – hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa, špek, paprika, pečené brambory s cibulí a čabajkou
Grilovaný špíz se třemi druhy masa, provoněný uzenou slaninou, hořčicí, česnekem a směsí bylin a koření, servírovaný s pečenými bramborami s cibulí, paprikou a maďarskou klobásou Párování s našim řemeslným pivem – doporučujeme EFI Dvanáctku– vybalancovaný ležák s plným tělem, který je vynikajícím společníkem na celý večer
Marinovaný, do růžova pečený hovězí roštěnec, servírovaný s pečenou kořenovou zeleninou a brokolicí na páře, k tomu naše domácí tatarská omáčka, silný hovězí demi glace a pečené brambory. Párování s našim řemeslným pivem – doporučujeme EFI Osmičku – lehké, a přesto výrazné osvěžující pivo, přes nízký obsah alkoholu překvapí výraznou chutí a vytříbenou hořkostí
Každé jídlo v naší nabídce skvěle doplní pivo. K našim tradičním českým jídlům vám doporučujeme naše řemeslná piva z EFI Pivovaru v Brně, která podtrhnou chuť vašich oblíbených pokrmů.
Rezervace české hostiny
Pro českou hostinu je nutné provést rezervaci alespoň 48 hodin předem ve všední dny. Pokud si chcete objednat českou hostinu na víkend (neděli), je nutná rezervace nejpozději v pátek do 11:00. Pro rezervaci je nutné předem zaplatit zálohu 1000 Kč, která bude započtena do celkové útraty.
Kontakt a Rezervace
Chcete si vychutnat českou hostinu v EFI Hostinci Osmec? Kontaktujte nás nebo volejte na 515 557 515.
Plánujete oslavu narozenin v Brně nebo hledáte ideální místo pro firemní večírek či slavnostní večeři? V EFI Hostinci Osmec vám připravíme nezapomenutelnou událost. Využijte nabídky česká hostina a vychutnejte si českou kuchyni i řemeslné pivo. Ať už se jedná o menší rodinnou oslavu nebo větší firemní akci, náš zkušený personál se postará o vše potřebné. Nabízíme možnost pronájmu prostor pro soukromé akce. V luxusní restauraci je podávaná křupavá pečená kachna či živáňská ideální volbou pro skvělou oslavu či večírek s kamarády. Rezervujte si stůl ještě dnes.
Looking for a place for your corporate events in Brno? Welcome to EFI Hostinec Osmec, where we offer top-notch services not only for companies seeking exceptional venues. Our luxurious facilities are ideal for corporate breakfasts, business meetings, and parties. Enjoy culinary specialties in an elegant setting with all modern amenities and exceptional care that your colleagues and clients will appreciate. What can you enjoy with us?
Breakfast: Rich buffet breakfasts.
Business meetings: Modern spaces with TV, laptop connection, and free Wi-Fi.
Lunch menu: Ideal for business meetings.
Corporate events and parties: Spaces for both formal and informal events.
Breakfast
Buffet breakfast in „all you can eat“ style
Monday – Friday 7:00 – 10:00
Saturday and Sunday 7:00 – 10:30
The morning begins the day, and that’s why breakfast is the most important thing that can influence your mood throughout the day. So if you want to start the day right and are looking for the perfect place for breakfast where you can not only eat well but also enjoy a luxurious environment and a wide selection of delicious dishes, there’s no better place in Brno than the four-star EFI SPA Hotel Superior & Brewery.
For an excellent breakfast, anyone can visit us for 350 CZK or 14 € / person, not just hotel guests. They can also take advantage of FREE parking in covered underground garages.
From our breakfast offer, you can assemble your breakfast to your liking, or we can prepare additional treats upon request. Guests can choose either from the breakfast buffet or have the breakfast chef prepare pancakes, an omelette, or eggs the way they like it best. You can even make FRESH juice from fresh fruits and vegetables to boost your immunity.
Would you like to hold a morning meeting or work meeting with breakfast here? Or maybe you just don’t feel like cooking and love hearty breakfasts in a peaceful environment? We are here for you.
Business Meetings
At EFI Hostinec Osmec, we offer modern facilities for successful business meetings and conferences. Our spaces are equipped with modern technology, including a TV with laptop connectivity and high-speed Wi-Fi, ensuring the smooth running of every meeting. The environment is designed to provide maximum comfort and privacy for your important meetings. The elegant interior and peaceful atmosphere contribute to efficiency and focus.
We offer flexible space arrangements to suit your needs, whether you’re planning a small meeting or a larger presentation. Our team is ready to assist you with every detail to ensure your event runs smoothly and successfully.
Choose EFI Hostinec Osmec for your next business meeting and experience a superior level of service in the heart of Brno.
Lunches and Midday Menu
Monday – Friday 11:00 – 14:00
At EFI Hostinec Osmec, we offer a diverse and delicious midday menu, ideal for business lunches and informal meetings. Our chefs prepare meals from fresh ingredients that satisfy even the most demanding tastes. Our spaces provide a quiet and pleasant environment for your work break. The elegant interior and professional service ensure that you not only enjoy your meal but also recharge for the rest of the day.
Lunches for larger groups can be customized to your preferences, whether you prefer light meals or heartier specialties. We are ready to meet your specific needs and ensure that your visit is completely hassle-free.
EFI Hostinec Osmec is the right choice for your next business lunch complemented by a top-notch culinary experience.
Corporate Events and Parties
EFI Hostinec Osmec offers the perfect setting for your corporate parties and events in Brno. Whether you’re planning a gala dinner, an anniversary gathering, or a team-building event, our spaces meet all your needs. By combining modern design with comfortable amenities, we guarantee an unforgettable atmosphere for your guests. With flexible arrangements, we can adapt the space according to your requirements to ensure a successful event.
Our experienced chefs prepare a wide range of menus, from elegant canapés to full-course dinners that will delight every guest. Choose from a selection of dishes that will perfectly complement your party. Our team is ready to provide support in organizing your event. We will ensure that every detail is perfect and that your event goes off without a hitch.
Choose EFI Hostinec Osmec for your corporate events and give your guests an exceptional experience.
Or you can choose from other venues we offer for rent, not only in Brno.
Hledáte místo pro vaše firemní akce v Brně? Vítejte v EFI Hostinci Osmec, kde nabízíme špičkové služby nejen pro firmy hledající výjimečné prostory. Naše luxusní zázemí je ideální pro firemní snídaně, obchodní jednání i večírky. Vychutnejte si gastronomické speciality v elegantním prostředí s veškerým moderním vybavením a nadstandardní péčí, kterou vaši kolegové i klienti ocení. Co si u nás můžete dopřát?
Snídaně: Bohaté bufetové snídaně.
Firemní jednání/meeting či poradu: Moderní prostory s TV, připojením k notebooku a Wi-Fi zdarma.
Polední menu: Ideální pro obchodní setkání.
Firemní akce a večírky: Prostory pro formální i neformální akce.
Snídaně
Bufetové snídaně ve stylu „all you can eat„
pondělí – pátek 7:00 – 10:00
sobota a neděle 7:00 – 10:30
Ránem začíná den, a proto je snídaně to nejdůležitější, co může ovlivnit vaše celodenní naladění. Pokud tedy chcete den začít správně a hledáte dokonalé místo pro snídani, kde se můžete nejen dobře najíst, ale také si vychutnat luxusní prostředí a široký výběr lahodných pokrmů, není lepší místo v Brně než čtyřhvězdičkový EFI SPA Hotel Superior & Pivovar.
Na výbornou snídani k nám mohou za 350 Kč či 14 € / osoba zavítat nejen hoteloví hosté. Využít mohou i parkování ZDARMA v krytých podzemních garážích.
Z naší snídaňové nabídky si můžete sestavit snídani dle chuti a libosti, případně Vám na přání připravíme další dobroty. Hosté si mohou vybírat buď ze snídaňového bufetu, nebo si mohou nechat od snídaňovéhokuchaře připravit např. lívance, omeletu nebo vejce na ten způsob, jak mají nejraději. Udělat si můžete i dokonce FRESH z čerstvého ovoce a zeleniny na posílení Vaší imunity.
Rádi byste si u nás uspořádali ranní poradu, nebo pracovní schůzku se snídaní? Nebo se Vám prostě nechce vařit a máte rádi bohaté snídaně v klidném prostředí ? Jsme tu pro Vás.
Firemní jednání
V EFI Hostinci Osmec nabízíme moderní zázemí pro úspěšná obchodní jednání a porady. Naše prostory jsou vybaveny moderní technikou, která zahrnuje TV s možností připojení notebooku a vysokorychlostní Wi-Fi, což zajišťuje plynulý průběh každé schůzky. Elegantní interiér a klidná atmosféra přispívají k efektivitě a soustředění.
Nabízíme flexibilní možnost uspořádání prostoru podle vašich potřeb (maximálně však 7 osob). Náš tým je připraven vám pomoci s každým detailem, aby vaše akce proběhla hladce a úspěšně.
Vyberte si EFI Hostinec Osmec pro vaše další firemní jednání a zažijte nadstandardní úroveň služeb v srdci Brna.
Obědy a polední menu
pondělí – pátek 11:00 – 14:00
V EFI Hostinci Osmec nabízíme pestré a chutné polední menu, které je ideální pro obchodní obědy i neformální setkání. Naši šéfkuchaři připravují jídla z čerstvých surovin, která uspokojí i ty nejnáročnější chutě. Naše prostory poskytují klidné a příjemné prostředí pro vaši pracovní pauzu. Elegantní interiér a profesionální obsluha zajistí, že si u nás nejen pochutnáte, ale také načerpáte energii pro další aktivity.
Obědy pro větší skupiny lze přizpůsobit vašim požadavkům, ať už preferujete lehká jídla nebo vydatnější speciality. Jsme připraveni splnit vaše specifické potřeby a zajistit, že vaše návštěva bude naprosto bezproblémová.
EFI Hostinec Osmec je správnou volbou pro váš příští obchodní oběd doplněný prvotřídním gastronomickým zážitkem.
Firemní akce a večírky
EFI Hostinec Osmec nabízí dokonalé prostředí pro vaše firemní večírky a akce v Brně. Ať už plánujete slavnostní večeři, výroční setkání nebo teambuilding, naše prostory splní všechny vaše požadavky. Kombinací moderního designu s pohodlným vybavením vám zaručíme nezapomenutelnou atmosféru pro vaše hosty. Díky flexibilnímu uspořádání můžeme přizpůsobit prostor podle vašich potřeb a zajistit úspěšnou akci.
Naši zkušení kuchaři připravují širokou škálu menu, od elegantních kanapek po plnohodnotné večeře, které potěší každého hosta. Vyberte si z nabídky pokrmů, které dokonale doplní váš večírek. Náš tým je připraven vám poskytnout podporu při organizaci vaší akce. Zajistíme, aby každý detail byl perfektní a vaše událost proběhla bez komplikací.
Zvolte EFI Hostinec Osmec pro vaše firemní akce a dopřejte svým hostům výjimečný zážitek.
Nebo si můžete vybrat i z jiných míst, které nabízíme k pronájmu, nejen v Brně.
Jedinečná příležitost, jak potkat své známé, přátele či rodinu u vynikajícího jídla, s příjemnou atmosférou v luxusním prostředí. Povánoční menu 25.-26.12.v EFI Hostinci Osmec. Touto speciální nabídkou potěšíte Ty, na kterých Vám opravdu záleží. Upozorňujeme, že v dané dny nebude k dispozici klasický á la carte.
Pozvěte své blízké přátele po Vánocích a dopřejte si prvotřídní gastronomii s povánočním menu bez starostí v pohodlí EFI Hostince Osmec.
Zde najdete otevírací dobu v době svátků EFI Hostince Osmec
>osmec
Vánoční menu
v EFI Hostinci Osmec
Vánoční svátky jsou časem oslav, pohody a dobrého jídla. Pokud hledáte jedinečnou příležitost, jak si užít tyto svátky s rodinou, přáteli či blízkou osobou vánoční menu v EFI Hostinci Osmec je skvělou volbou. Pokud si chcete užít opravdovou pohodu a klid, aniž byste se museli starat o špinavé nádobí, využijte naši nabídku v podobě sváteční hostiny, o kterou se postarají profesionální kuchaři. Přijďte si vychutnat výjimečné vánoční menu a nechte se hýčkat bez starostí.
Pokud chcete udělat svým blízkým radost a překvapit je něčím výjimečným, můžete si zakoupit voucher na Vánoční menu. Darujte jim nezapomenutelný zážitek plný lahodných chutí a sváteční pohody. Tento dárek zaručeně potěší každého, kdo si rád vychutná skvělé jídlo v příjemné atmosféře! Koupit
Pokud však chcete trávit čas s rodinou u stromečku, můžete si sváteční menu objednat s sebou, vyzvednout ho a doma jen dochystat. Možnost vyzvednutí vánočního menu s sebou je pouze 23.12.2024 a rezervace je možná do 20.12.2024.
V nabídce vánočního menu s sebou najdete:
Krémovou kapří polévku 115 Kč
Obalovaný filet z Pohořelického kapra, vánoční bramborový salát 325 Kč
Vánoční menu s sebou je nutné objednat přes eFiShop – ZDE.
Užijte si Vánoce bez starostí a nadělte svým blízkým spoustu krásných vzpomínek a zážitků.
Rezervujte si vánoční menu již nyní telefonicky na 515 557 515 nebo mailem na [email protected]. Využít můžete i rezervační formulář níže…
REZERVACE STOLU
>osmec
Silvestrovský raut
v EFI Hostinci Osmec
Silvestr je čas oslav, zážitků a dobrého jídla. V EFI Hostinci Osmec vás čeká gastronomický zážitek, který si nesmíte nechat ujít! Přijďte si užít rautovou večeři na počest nového roku 2025 k nám a zažijte nejluxusnější večer plný elegance, skvělého jídla a nezapomenutelné kouzelné atmosféry. Naši návštěvu můžete spojit i s pobytem v EFI SPA Hotelu, což představuje ideální příležitost, jak si užít poslední den v roce s rodinou a přáteli.
Co vás čeká?
Bohatý raut: Připravili jsme pro vás pestrý výběr lahodných pokrmů, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Naše kuchyně se pyšní širokou škálou delikates, od moderních pokrmů po tradiční české speciality. Každý pokrm je připraven s láskou a péčí našich zkušených kuchařů.
Welcome drink: Na začátek večera vás přivítáme osvěžujícím drinkem, který vás naladí na slavnostní atmosféru. Tento drink je jen první z mnoha překvapení, která jsme pro vás připravili.
Přátelská atmosféra: Užijte si večer plný klidu a přátelství v srdci Brna. Naše restaurace je ideálním místem pro setkání s přáteli a rodinou, kde můžete společně oslavit příchod nového roku.
Důležité informace
Otevírací doba: Navštívit nás můžete již od 18:00 a zavírá ve 22:00. Děkujeme za pochopení. I když večer končí dříve, věříme, že si odnesete nezapomenutelné zážitky a vzpomínky.
Vouchery: Zakoupit si je můžete předem přes eFiShop nebo přímo v restauraci EFI Hostinec Osmec formou zálohy (hotově či kartou). Vouchery jsou skvělým dárkem pro vaše blízké, kteří si tak mohou užít tento výjimečný večer s vámi. Voucher si můžete objednat ZDE.
Můžete si zarezerovat stůl i přímo v restauraci. Při této rezervaci nedostanete voucher, ale obdržíte potvrzení o zaplacení zálohy. Platit můžete kartou i hotově na místě.
Cena 1 000 Kč / 1 os.
Nechte se hýčkat a vstupte do nového roku stylově v EFI Hostinci Osmec. Těšíme se na vás!
Poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem. Spolu s dvanáctkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Skvěle vypadá a ještě lépe chutná.
Skvěle vybalancovaný prubířský kámen každého sládka. Spolu s desítkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Vynikající společník na celý večer.
Oblíbené zaoceánské pivo plné aromatického chmele. Pořádně hořký a příjemně chuťově plný silák, který vyniká výrazným květinovým aroma díky použitým chmelovým odrůdám Amarillo a Azacca. I přes svoji sílu v pivu vyniká svěží chmelové aroma.
Výrazně hořké tmavé pivo s intenzivním chmelovým aroma. Tmavá varianta oblíbeného stylu American IPA. Pražené a čokoládové slady spolu s aromatickými chmely Cascade a Citra poskytují mimořádný chuťový zážitek.
Ušlechtile hořká a neproniknutelně černá irská klasika. Součást irské národní identity, sytě černé a hořké pivo vhodné k celovečernímu popíjení. Poctivě chmeleno ceněnou britskou odrůdou Challenger. Ochutnejte v našich hostincích pouze v březnu.
Přes nízký obsah alkoholu překvapí výraznou chutí a vytříbenou hořkostí.
Poslouží skvěle jako letní osvěžení, dodá sílu při těžké práci a nezanechá následky po celovečerním popíjení. Studené chmelení českým chmelem dává pivu příjemnou svěžest. Ideální odměna po projížďce na kole nebo jiném sportu.
Jedná se o velmi světlé pivo, s vysokým obsahem pšeničného sladu a s typickým aroma po banánech a hřebíčku.
Pro naši EFI Pšenici jsme použili 50 % pšeničného sladu, který byl přivezen přímo z německé sladovny a chmel Hallertau, který je rovněž typickou německou odrůdou.
Aromatický vánoční milk stout do zimních dní. Pro výrobu bylo použito 9 druhů sladů, díky kterým má pivo chuť připomínající višně v hořké čokoládě. Dále bylo pivo zjemněno ovesnými vločkami a laktózou, což pivu dodává hedvábnou sladkost. Pro dodání vánoční atmosféry bylo ještě doladěno špetkou vanilky a skořice.
Náš EFI Cider je vyrobený z čistého jablečného moštu z moravské moštárny. Při výrobě nebyla použita žádná aromata, barviva nebo přidaný cukr.Díky tomu, že nepřidáváme žádný cukr je cider příjemně suchý a dá se popíjet celý den. Přijďte vyzkoušet čistou chuť jablek.
Tmavá varianta klasického českého ležáku. Díky praženým a karamelovým sladům má příjemné plné tělo s kávovým dozníváním v chuti. Poctivou chmelovou hořkost zajišťují odrůdy chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák, který nesmí chybět v žádném českém ležáku.
Díky lehkému tělu, nižšímu obsahu alkoholu a příjemné hořkosti ideální k popíjení za horkých letních dnů. Náš unikátní výběr chmelů Vás vezme na letní cestu kolem světa. V tomto pivu totiž byly použity odrůdy chmele pocházející z Ameriky, přes Afriku až po Austrálii. Poctivá dávka těchto chmelů použitá na studené chmelení dodává pivu svěží charakter a přenese Vás na slunnou pláž i v rozpáleném centru Brna.
EFI New England IPA vyniká plným sametovým tělem s nižším řízem a slámovou barvou. Chmelení odrůdami Citra, Sabro a Simcoe dodává tomuto pivu výrazné citrusové aroma s tóny tropického ovoce a kokosu. Světlé silné pivo. Svrchně kvašené. Pivo vhodné pro toho, kdo rád zkouší nové zajímavé chuťové zážitky.
Ležák vařený tradiční metodou na dva rmuty s vyváženou chutí. Zlatavá barva se snoubí s příjemnou hořkostí a jemným chmelovým aroma. Pivo vařené pouze z českých surovin – moravského sladu a vody a z českého chmele. Vše podtrhuje plné sladové tělo.